JICUF助成金受賞者スポットライト:地ビールを通した沖縄の文化的アイデンティティ形成

この春ICU大学院を卒業した大城瑠奈さんは、2022年にJICUFの助成金を受賞し、沖縄の文化的アイデンティティが地ビールを通してどのように表現されるかについて現地調査を行いました。大城さんの修士研究について伺いました。